日前,格蘭仕廠區(qū)內(nèi)舉辦了一場別開生面的美食烹飪大賽,制造公司總經(jīng)理、研發(fā)總監(jiān)請纓擔當評委,從研發(fā)、營銷到客服、行政部門的員工,共22組隊員用2017年的新品廚電分別展示了高超廚藝。
“格蘭仕廚神”烹飪大賽已經(jīng)舉辦到第四屆,該項活動已經(jīng)成為了格蘭仕微波爐研發(fā)部門的年度盛典。研發(fā)各部門包括結(jié)構(gòu)設(shè)計、性能開發(fā)等部門的員工都磨拳擦為比賽做了充分的準備,紛紛各展所長。開發(fā)結(jié)構(gòu)的同事玩起了雕刻;性能實驗室的同事玩轉(zhuǎn)烘焙。大賽的組織與格蘭仕研發(fā)部門“人人都是體驗官”的工作思路有關(guān)——員工也是粉絲,也是用戶。
格蘭仕之心、仕仕如意、西紅柿family等具有鮮明格蘭仕特色的菜品讓人眼前一亮。評分標準上,從味道、質(zhì)感、感觀、營養(yǎng)飲食以及特色創(chuàng)意5個方面對菜品進行全面的評價,并且限定了比賽時間。如何在有限的時間內(nèi)做好一道好看又好吃的美食,不僅考驗烹飪者的創(chuàng)意和廚藝,更考驗機器的穩(wěn)定性和便利性。
對于組織這場活動的微波爐研發(fā)部來說,這不僅是一場融洽同事關(guān)系的烹飪活動,更是對于2017年新品的集中閱兵。產(chǎn)品設(shè)計應(yīng)該建立在對用戶需要的理解之上,始終關(guān)注用戶使用的方便性及可操作性,真正服務(wù)于用戶。企業(yè)員工是最近的消費者,他們的現(xiàn)場操作將給產(chǎn)品優(yōu)化提供更好的經(jīng)驗。
對于產(chǎn)品,現(xiàn)場也不全是贊美之聲,一些細節(jié)的問題也被隊員們提了出來。在現(xiàn)場,有的隊員表示某些操作并不是很直觀,需要一定的學習才能熟練,可以更加簡化,這些可以在后續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)中進行考慮和提升。相關(guān)負責人也表示,比賽過后,會立即用表格的形式收集員工們對于產(chǎn)品的建議和意見,并第一時間進行改進。
據(jù)了解,在一款產(chǎn)品投產(chǎn)之前,格蘭仕的研發(fā)人員不僅要關(guān)注產(chǎn)品功能設(shè)計,同時要進入生產(chǎn)線對于產(chǎn)品的生產(chǎn)流程進行優(yōu)化,這一方面是為了便于組裝環(huán)節(jié)的優(yōu)化,更重要的是通過步驟的科學設(shè)計,降低人對于產(chǎn)品質(zhì)量的影響,保證產(chǎn)品的質(zhì)量可靠度。
從第一臺微波爐開始,格蘭仕一直以技術(shù)研發(fā)為己任,在豐富功能和提升性能同時,增加新品類廚電的研發(fā)創(chuàng)新。從微波爐到光波爐,從光波爐到微蒸烤一體機,格蘭仕就不斷地通過創(chuàng)新創(chuàng)造著用戶需求。格蘭仕始終以用戶體驗為先,以i系列的研發(fā)為例,有超過6000只雞被用于均勻測試等嚴格的烹飪測試。
隨著消費升級大潮涌來,家電從基本的滿足需求上升到使用體驗一一感受體驗一一互動體驗。近期,格蘭仕品牌專廳在多地開業(yè),消費者可以現(xiàn)場參與到烹飪中去,玩轉(zhuǎn)“體驗經(jīng)濟”成為格蘭仕在新時期的新法寶。