一年一度的德國(guó)柏林消費(fèi)電子展覽會(huì)（IFA2017）吸引了全球一流品牌參展。“中國(guó)智造名片”格蘭仕攜全套白色家電精品參展，其中包括最新款的高端微波爐、智能純蒸爐、蒸汽窖烤箱、多功能洗碗機(jī)等一大批健康廚房電器。作為微波爐發(fā)明70周年的獻(xiàn)禮產(chǎn)品，格蘭仕Q6微蒸烤一體機(jī)在IFA2017上為中國(guó)智造代言。

據(jù)了解，格蘭仕微蒸烤一體機(jī)革命性的將“微、蒸、烤”三大烹飪技術(shù)融合一身，創(chuàng)造性地將變頻微波、熱風(fēng)對(duì)流、蒸汽、微波熱風(fēng)組合、微波蒸汽組合、熱風(fēng)蒸汽組合6大烹飪方式集合在一臺(tái)微波爐上，更加節(jié)能，更加便利，同時(shí)在烹飪效果、營(yíng)養(yǎng)保持等方面比單一功能產(chǎn)品更加專業(yè)。

格蘭仕Q6微蒸烤一體機(jī)采用5.5寸的TFT觸摸屏，用戶選擇菜單清晰舒暢；靜止時(shí)呼吸燈呈藍(lán)色，運(yùn)行時(shí)呈紅色，用戶無需開門即可了解機(jī)器工作狀態(tài)；金屬拉絲把手，高精度無邊鈦膜鏡面，呈現(xiàn)藝術(shù)美感。鎖水解凍、恒溫發(fā)酵、健康寶寶、消毒殺菌、智能除味等輔助程序，從實(shí)用角度增添了近十項(xiàng)家庭日常生活所需的必要功能。

格蘭仕在微波爐、電蒸爐、電烤箱領(lǐng)域的專業(yè)積累，為微蒸烤一體機(jī)的卓越性能指標(biāo)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。格蘭仕從1993年開始生產(chǎn)微波爐，在微波爐能效、烹飪測(cè)試等方面參與并制定了世界領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn)。Q6采用變頻微波技術(shù)，能效高達(dá)64%，高出國(guó)標(biāo)一級(jí)能耗標(biāo)準(zhǔn)。頂端3D垂射微波，提升加熱速度，加熱250ML牛奶只需要1分30秒。

格蘭仕2005年開始投入電蒸爐產(chǎn)業(yè)，向順德名廚虛心求教，傳揚(yáng)健康營(yíng)養(yǎng)的蒸文化，收集整理了大量的蒸汽烹飪數(shù)據(jù)，2009年開發(fā)出高溫純蒸爐。Q6采用脈沖式泵水間歇式的將水輸送到高溫發(fā)熱盤上，使腔體內(nèi)瞬時(shí)產(chǎn)生大量高溫蒸汽，鎖定營(yíng)養(yǎng)成分不流失；實(shí)現(xiàn)了100%純蒸汽烹飪。

通過分析梳理歐美一流烤箱產(chǎn)品的特性，綜合十余年專業(yè)制造烤箱的經(jīng)驗(yàn)，格蘭仕建立了一整套電烤箱烘焙數(shù)據(jù)庫。獨(dú)特的840不銹鋼雙環(huán)窖烤管結(jié)合熱風(fēng)對(duì)流裝置，急速升溫，全程動(dòng)態(tài)循環(huán)式發(fā)熱，完成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的聚合級(jí)保存，口感更濃郁。Q6微蒸烤一體機(jī)超越了專業(yè)烤箱的燒烤水平，使用燒烤功能時(shí)腔體溫度高達(dá)230 ℃，360度立體加熱，避免了傳統(tǒng)烤箱加熱不均勻的問題。

“讓下廚更有趣，讓做飯更簡(jiǎn)章?！边@是格蘭仕研發(fā)人員的工作指南。格蘭仕Q6系列微蒸烤一體機(jī)內(nèi)置了51道自動(dòng)菜單，涵蓋了中西經(jīng)典家常菜，用戶通過自動(dòng)菜單可以一鍵烹飪出各式美食。Q6還搭載了“G+智慧家居”系統(tǒng)，可以和用戶進(jìn)行語音互動(dòng)，可以通過手機(jī)遠(yuǎn)程控制，實(shí)現(xiàn)隨時(shí)更新、收藏和分享自定義菜單。