糖果是我國傳統(tǒng)零食支柱產(chǎn)業(yè),市場規(guī)模約850億元。糖果市場發(fā)展?jié)摿薮?,消費者對于糖果的需求也在不斷升級,表現(xiàn)為傳統(tǒng)糖果銷量在持續(xù)下滑,休閑糖果和功能糖果發(fā)展快速。以蠟筆小新上品牛軋?zhí)菫榇淼膭?chuàng)新型休閑糖果受到市場的熱捧。
“牛軋?zhí)恰币辉~是法文 Nougat 的音譯,也被譯為“鳥結(jié)糖”、“扭結(jié)糖”等,指烘烤后的堅果混合蜂蜜或糖漿制成的糖果。
港澳臺的游客會在景點或是機場購買伴手禮,而“臺灣牛軋?zhí)恰笨偸钦加幸幌亍E_灣牛軋?zhí)遣捎檬止ぶ谱鞴に?,食材講究,無添加防腐劑、色素等,成為了地道的臺灣美食。
臺灣美食引進內(nèi)地,轉(zhuǎn)型為工業(yè)化生產(chǎn),保質(zhì)期延長,就是市場上的硬質(zhì)牛軋?zhí)?。有別于硬質(zhì)牛軋?zhí)?,蠟筆小新公司以消費者需求為出發(fā)點,走差異化創(chuàng)新開發(fā)路線。上品牛軋?zhí)菆猿謧鞒信_灣風(fēng)味,堅持手工翻糖工藝,堅持天然食材,堅持低溫烘焙,堅持不添加防腐劑、硬化劑、色素......上品牛軋?zhí)?,香、濃、軟、糯;工藝?chuàng)新,產(chǎn)品更受歡迎。
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創(chuàng)新推廣,全方位觸達消費場景。隨著新零售的深化,人貨場關(guān)系發(fā)生變化,消費者對消費場景提出了更高的要求,如何在消費終端獲得足夠的關(guān)注度成為企業(yè)推廣產(chǎn)品的核心落腳點。上品牛軋?zhí)峭ㄟ^元素布建、異型堆頭、創(chuàng)意物料等舉措全方位營造生動化消費場景進行品牌形象建設(shè),吸引消費者了解產(chǎn)品,并利用產(chǎn)品試吃活動推動產(chǎn)品銷售。
??? 快消品類繼續(xù)保持雙速成長,糖果市場競爭加劇?!吧掀放\?zhí)浅晒崿F(xiàn)了由年節(jié)糖果向休閑糖果的轉(zhuǎn)型,保障了一年四季常年市場供應(yīng)。結(jié)合公司多年來快速提升的經(jīng)驗,上品牛軋?zhí)菍⒗^續(xù)強勢覆蓋商超、流通、喜鋪、校園、電商、休閑零食連鎖等多種渠道,繼續(xù)推動品類創(chuàng)新進步,掘金百億市場爆品紅利!