中國質量新聞網訊（廣島） 近日，山東省市場監(jiān)督管理局公布2022年第42期食品抽檢信息。中國質量新聞網注意到，南京云露調味品發(fā)展有限公司委托乳山市虹洋食品有限公司生產的一款海帶絲被檢出質量問題。

涉事海帶絲既不符合國標也不符合產品執(zhí)行標準

該抽檢信息顯示，標稱南京云露調味品發(fā)展有限公司（以下簡稱“南京云露調味品”）委托乳山市虹洋食品有限公司（以下簡稱“乳山市虹洋食品”）生產的辣味海帶絲【生產日期/批號：2022/1/1，規(guī)格型號：108克（海帶絲100克+調料包8克）/袋】，鉛（以Pb計，干重計）既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合產品執(zhí)行標準要求。

《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，鉛（以Pb計）在藻類及其制品（螺旋藻及其制品除外）中的最大限量值為1.0mg/kg（干重計）。《即食海藻》（Q/RHS 0002S—2019）中規(guī)定，即食海藻中鉛（以Pb計，干重計）的最大限量值應小于1.0mg/kg。上述海帶絲鉛（以Pb計，干重計）檢出值為2.30mg/kg。

據了解，鉛是一種常見的重金屬元素污染物。長期食用鉛含量超標的食品，對人體健康可能有一定影響。

受托方回應：海帶原料問題導致產品不合格

就海帶絲抽檢不合格一事，中國質量新聞網撥打了委托生產方南京云露調味品在天眼查及公司官網預留的聯系電話。不過，截至發(fā)稿時，電話均無人接聽。

隨后，中國質量新聞網又致電這款海帶絲的被委托生產方乳山市虹洋食品。對方接電話的工作人員表示，這款產品抽檢不合格是海帶的原料問題，原料方提供的原料本身就不符合標準。對此，“后續(xù)打官司了。”

當中國質量新聞網想繼續(xù)了解乳山市虹洋食品與原料方之間的相關問題時，該工作人員說：“跟你有什么關系？告訴你到這就行了，不要問些其他沒用的了?！?/p>

這款海帶絲生產多少，銷售多少？該工作人員對此回答：“不要問我了，報告都有，問我干嘛？”隨后，該工作人員即掛斷電話。

委托方與受托方因食品安全問題此前均被處罰

中國質量新聞網注意到，上述不合格食品的委托生產方與被委托生產方此前均出現過食品安全問題，并因此被處罰。

國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，南京云露調味品在2022年6月16日和2022年9月7日先后被南京市江寧區(qū)市場監(jiān)管局處罰，其違法行為均涉及：生產經營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關產品的行為及其從屬，兩次罰沒款總計超10萬元。

據信用中國，乳山市虹洋食品因食品安全問題今年前后也被處罰兩次。一次是2022年6月30日被乳山市市場監(jiān)管局沒收違法所得3845.4元，罰款6.4萬元，原因是該公司生產經營重金屬含量超過食品安全標準限量的食品，違反《食品安全法》第三十四條第一款第（二）項；另一次是2022年5月4日被威海市市場監(jiān)管局沒收違法所得6.1元，罰款2萬元，原因是該公司生產經營的即食海蜇中鋁的殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，違反《食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項。