中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月8日，天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（SBJ23130000001939404ZX）。

天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（SBJ23130000001939404ZX）

國家食品安全質(zhì)量監(jiān)督抽檢(SBJ23130000001939404ZX)，涉及北辰區(qū)1家生產(chǎn)單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：巧克力冰淇淋（生產(chǎn)日期：2023-05-31；商標：麥克菲詩及圖形商標；規(guī)格型號：800 克/8 寸/盒）。被抽樣單位：沙河市麥香村烘焙門市，標稱生產(chǎn)者：天福九田(天津)食品有限公司。該批次冰淇淋經(jīng)河北省食品檢驗研究院抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合 GB 2759-2015《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》規(guī)定的要求（標準要求n=5,c=2,m=10,M=100，實測結(jié)果為70,140,40,50,70）。

二、監(jiān)管部門的調(diào)查處理情況

北辰區(qū)市場監(jiān)管局于2023年7月18日啟動了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核查處置。經(jīng)查明，當事人于2023年5月31日生產(chǎn)該批次巧克力冰淇淋265盒，合計212公斤，除6盒留作留樣和出廠檢驗外，其余均已售出，貨值金額2597元。生產(chǎn)商已對該批次產(chǎn)品開展召回，截至目前未有召回。

三、對企業(yè)違法行為依法處罰情況

接到不合格報告后，被抽樣單位出具了情況說明，稱不合格原因為該門市提貨運輸方面存在問題，個別時間段未達到零下18度，導致大腸菌群超標。經(jīng)我局向沙河市市場監(jiān)督管理局協(xié)查，情況屬實。生產(chǎn)商將上述產(chǎn)品留樣委托檢驗，檢驗結(jié)論為合格。因未發(fā)現(xiàn)當事人的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十七條第一款第三項的規(guī)定，違法事實不能成立的，不予行政處罰，建議予以結(jié)案。

四、原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)排查，天福九田(天津)食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營大腸菌群項目不符合相關(guān)規(guī)定的冰淇淋，系下級經(jīng)銷商儲存不當導致。當事人接到檢測報告后立即配合市場監(jiān)管局執(zhí)法人員進行調(diào)查，并對產(chǎn)品不合格原因進行了排查。

五、其他需要說明的情況

無。

2023年10月8日