中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，杭州神田屋食品有限公司因食品質(zhì)量不合格再度被市場(chǎng)監(jiān)管部門點(diǎn)名。

南京市市場(chǎng)監(jiān)管局公布的2023年第38期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的“神田屋”雪梨蒜（糖醋蒜）（醬腌菜）（生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)日期：2023-03-15）（規(guī)格型號(hào)：380g/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

據(jù)悉，二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中腌漬的蔬菜中二氧化硫殘留量不得超過0.1g/kg。而本次抽檢的這款雪梨蒜二氧化硫殘留量檢測(cè)結(jié)果為0.862g/kg。

據(jù)了解，二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的雪梨蒜產(chǎn)品并非首次被檢出質(zhì)量不合格。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局此前公布的2023年第22期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的雪梨蒜(糖醋蒜)（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/2/13），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

另外，杭州神田屋食品有限公司因雪梨蒜產(chǎn)品質(zhì)量不合格此前還被處罰。

據(jù)信用中國(guó)，2023年9月17日，浙江省杭州市桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)杭州神田屋食品有限公司罰款5萬元，原因涉及該公司生產(chǎn)的雪梨蒜(糖醋蒜)經(jīng)抽檢檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，違反《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。

就接連被查出食品質(zhì)量不合格一事，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電杭州神田屋食品有限公司了解相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話未能接通。