中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月26日，浙江省舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第39期）。

舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第39期）

舟山市市場監(jiān)督管理局組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)1批次不合格食品涉及普陀轄區(qū)，現(xiàn)將該不合格食品核查處置情況通告如下：

（一）抽樣編號為DBJ23330900300536473的牛蛙（活體）抽檢基本情況

舟山市普陀區(qū)阿飛龍蝦館經(jīng)銷的牛蛙（活體），恩諾沙星項目檢出值575μg/kg,不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）銷售環(huán)節(jié)核查處置情況

2023年8月15日，舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局執(zhí)法人員對當(dāng)事經(jīng)營單位進(jìn)行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)同批次不合格食品。經(jīng)排查，當(dāng)事人懷疑是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)過度使用獸藥導(dǎo)致超標(biāo)，具體原因需要生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)一步排查。

當(dāng)事人舟山市普陀區(qū)阿飛龍蝦館銷售獸藥殘留超標(biāo)的牛蛙的行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項“第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”的規(guī)定，屬違法行為。

鑒于當(dāng)事人在案件調(diào)查取證過程中能夠積極配合，對于涉案的牛蛙能如實說明進(jìn)貨來源，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免予行政處罰。

綜上所述，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！钡囊?guī)定，決定對當(dāng)事人免予行政處罰。

舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局

2023年10月26日