中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖南省婁底市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2023年食品安全抽檢檢測不合格食品核查處置情況的公告（2023年46號）。

婁底市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2023年食品安全抽檢檢測不合格食品核查處置情況的公告（2023年46號）

按照2023年湖南婁底市本級實(shí)施總局市縣專項(xiàng)食用農(nóng)產(chǎn)品必檢品種有關(guān)要求，2023年7月12日，本局對婁底市婁星區(qū)柳記海鮮水產(chǎn)店經(jīng)銷的“牛蛙”“鱸魚”等食品進(jìn)行了國家食品安全抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn),上述產(chǎn)品恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)將不合格食品信息及核查處置情況公告如下：

一、不合格食品基本情況

（一）食品名稱：牛蛙、鱸魚

購進(jìn)日期：2023-07-11

購進(jìn)單位：婁底市婁星區(qū)柳記海鮮水產(chǎn)店

購進(jìn)單位地址：/

二、核查處置情況

（一）調(diào)查處理情況。2023年8月4日，本局在收到國家市場監(jiān)督管理總局食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)出具的《檢驗(yàn)報(bào)告》（No：FHN20230731755、No：FHN20230731756）后，依法向婁底市婁星區(qū)柳記海鮮水產(chǎn)店送達(dá)了上述經(jīng)抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品的《檢驗(yàn)報(bào)告》《國家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》和《國家食品安全抽樣檢驗(yàn)復(fù)檢和異議須知》等文書，并對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，制作了現(xiàn)場檢查筆錄，下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，要求其立即停止銷售經(jīng)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，并排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的原因，制定整改措施。

（二）產(chǎn)品控制情況。經(jīng)查，上述經(jīng)抽樣檢驗(yàn)不合格的“牛蛙”“鱸魚”系當(dāng)事人于2023年7月11日購進(jìn)，該產(chǎn)品于2023年7月12日被抽檢，并于當(dāng)日全部銷售完畢，“牛蛙”抽樣基數(shù)40kg,抽樣了3.75kg，銷售了34.635kg，死亡扔掉了1.615kg，銷售額921.2元；“鱸魚”抽樣基數(shù)25kg,抽樣了2.25kg，銷售了17.75kg，銷售額1000元。

（三）違法行為查處情況。經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)、第二十六條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第六十五條規(guī)定，尚不構(gòu)成犯罪，應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定給予處罰，參照《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第十一章《食品監(jiān)督管理》第一節(jié)《中華人民共和國食品安全法》行政處罰裁量基準(zhǔn) “十、【裁量基準(zhǔn)】1.減輕情形：裁量幅度：沒收違法所得……貨值金額不足1萬元的，并處少于5萬元罰款”的規(guī)定，本局決定給予當(dāng)事人如下行政處罰：1.警告；2.沒收違法所得1921.2元；3.處罰款35000元。合計(jì)罰沒款36921.2元。

（四）原因排查及整改情況。婁底市婁星區(qū)柳記海鮮水產(chǎn)店在收到經(jīng)檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品的《檢驗(yàn)報(bào)告》后，積極查找了問題原因并做出如下整改：1.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，提高食品安全。2.落實(shí)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，依法依規(guī)經(jīng)營。3.嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步完善食品質(zhì)量等相關(guān)工作。

婁底市市場監(jiān)督管理局

2023年11月1日