廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示【(白殼雞蛋)編號(hào):SBJ23350000371252958】
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位:廈門廚味樂(lè)餐飲有限公司,產(chǎn)品名稱:白殼雞蛋,購(gòu)進(jìn)日期:2023年11月7日,不合格項(xiàng)目:甲硝唑。
二、產(chǎn)品控制情況
2023年12月5日,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局馬巷市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門廚味樂(lè)餐飲有限公司開(kāi)展了核查處置工作,告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。