摳門兒與大方

□ 汪 君

人在瑞士，歐洲風(fēng)情撲面而來。走在陽光下的日內(nèi)瓦街頭，愜意而舒心。這座美麗的城市，坐落在風(fēng)景宜人的萊蒙湖畔，依山傍水，景色秀麗。

瑞士堪稱是世界上最富有的國家之一，年人均收入高達(dá)5萬多美元。但在日內(nèi)瓦旅游期間，瑞士人的節(jié)儉生活卻令我大為驚訝。

瑞士的汽車普及率很高，平均兩人一輛。按理說，對于富有的瑞士人來講，買輛豪華的奔馳或林肯牌高級轎車不會有什么問題。然而，在日內(nèi)瓦我看到的是，公路上行駛的大多是豐田、雪鐵龍、大眾等普及型轎車，以及一些叫不出名的極普通小型車。

瑞士被譽為“手表王國”，所產(chǎn)的勞力士、梅花、雷達(dá)和歐米茄等品牌手表名揚全球。但在日內(nèi)瓦，人們大都戴著普通手表，有的年輕人戴的甚至是讓人看不上眼的塑料電子表。朋友說，在瑞士，即使百萬、億萬富翁，也只有銀行和稅務(wù)局知道，沒有人斗富擺闊。在超市里，有許多人精挑細(xì)選廉價商品，其中很可能就有身價億萬的富人。

去餐廳吃飯，我習(xí)慣性地點了很多菜。餐廳領(lǐng)班過來說：“二位吃不了這么多菜，吃不完要罰款?！蔽艺f：“好吧，聽你的。”旁邊一對當(dāng)?shù)氐闹心攴驄D在用餐，兩人各要了一盤西餐炒面和一杯橘汁。西裝革履的中年男子不但把炒面吃得精光，還用手指把盤子里的沙拉醬抹起來吃得一干二凈，臉上沒有絲毫的難為情，十分坦然。

當(dāng)?shù)厝似毡橄矚g租房住，很少花錢買房，崇尚簡樸生活。居室裝修多以實用為主，簡潔大方。上班族多乘坐有軌電車，一般不開私家車。

瑞士雖然富有，但能源儲量貧乏，因此節(jié)能就成為人人重視的問題。說起來，當(dāng)?shù)厝瞬坏谙M上“吝嗇”，而且在節(jié)能上也堪稱“會過”。拿煮雞蛋為例，要先在鍋里盛好1厘米深的冷水，然后把雞蛋放入。水一沸騰立即切斷電源，用余溫將雞蛋“焐”熟，此舉可節(jié)省一半的電能。

我對朋友說，瑞士人真“摳門兒”?。∨笥颜f，因為沒有資源，瑞士人有的只是一雙勤勞的手。那么對瑞士人來說，既然是靠雙手掙來的財富，就沒有理由不好好珍惜。

不過，瑞士人也不是樣樣“摳門兒”，有的方面卻出奇的大方。瑞士雖然人口少，地方不大，卻擁有相當(dāng)密集的高等教育區(qū)域?，F(xiàn)有12所國家公立大學(xué)、10所州立大學(xué)。國家還進(jìn)行過一次高等教育改革，將全國60多所高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校按地區(qū)合并成7所高等職業(yè)學(xué)院，共有學(xué)生1.8萬多。這一改革使瑞士人口中擁有高等教育畢業(yè)文憑者的比例由之前的22%提高到25%。另外，瑞士的私立教育體系也非常獨特，各個州獨自負(fù)責(zé)本州的教育事務(wù)，由此產(chǎn)生了一批世界著名的酒店以及商業(yè)管理學(xué)院，如IMD管理發(fā)展學(xué)院、瑞士酒店管理學(xué)院等。

瑞士人富而不奢，儉以養(yǎng)德，致力教育，做得很成功，讓人肅然起敬。《中國質(zhì)量報》