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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張琪）12月2日，由上海市健康教育協(xié)會、上海市營養(yǎng)學(xué)會、《自我保健》雜志社主辦，上海社會組織健康傳播聯(lián)席會議部分成員單位協(xié)辦，玫琳凱（中國）有限公司（以下簡稱“玫琳凱”）傾力公益支持的“吃動兩平衡，健康每一天”健康美力中國行媒體說明會在上海啟動，來自全國的慢病預(yù)防與控制專家，營養(yǎng)學(xué)專家，三甲醫(yī)院的營養(yǎng)科醫(yī)師代表出席了本次活動，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強和上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系教授蔡美琴，在會上發(fā)布相關(guān)的慢病數(shù)據(jù)，和《現(xiàn)代生活方式與健康問題調(diào)查》報告。

丁鋼強所長的報告顯示，近幾年心血管，前列腺、乳腺、脂肪肝和近視眼這四大現(xiàn)代健康問題的比例呈逐年上升的趨勢，并且有年輕化的跡象，一些疾病的發(fā)病年齡明顯提前，15周歲以上人群高血壓患病率高達25%，31-40歲脂肪肝患病率達到17%，20~40歲之間的男性20%患有前列腺炎，女性自30歲后乳腺癌發(fā)病率進入快速增長期。我國有4億多近視患者，青少年是近視發(fā)病“重災(zāi)區(qū)”?，F(xiàn)代人不健康的生活方式與飲食習(xí)慣成為不容忽視的誘因。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系副主任、中國著名營養(yǎng)學(xué)專家蔡美琴教授表示，目前只有3成左右受訪者的膳食搭配符合標(biāo)準(zhǔn)的膳食結(jié)構(gòu)，受訪者中普遍存在蔬果攝入量明顯不足，攝入的種類單一，長期“高脂、高鹽、高糖量、低纖維”的不良飲食習(xí)慣等問題。對此蔡教授建議，形成健康的生活方式和營養(yǎng)均衡的飲食習(xí)慣是非常重要的，飲食方面多食用蔬果，特別是深色蔬果，含有豐富的抗氧化元素，其中，葉黃素、番茄紅素、茶多酚可以幫助提升人體細胞抗氧化水平。在改善飲食習(xí)慣的同時，還可以考慮攝入膳食補充劑，為忙碌的自己和家人平衡膳食營養(yǎng)，加強機體抗氧化能力，打好健康基礎(chǔ)。

(責(zé)任編輯: 景欣 )