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中國質量新聞網訊 疫情防控期間，為避免疫情傳播蔓延，黑龍江省安達市市場監(jiān)督管理局根據黑龍江省防控指揮部文件要求，在抓實抓細抓到位上下功夫，持續(xù)做好養(yǎng)老機構食品安全監(jiān)管工作。
對全市養(yǎng)老機構統一進行封閉管理，積極采取信息化管控措施，通過微信平臺組建監(jiān)管群進行服務指導和督促檢查，要求各單位積極落實食品安全主體責任，加強食品安全自檢自查工作，制定自查表，明確重點檢查內容，對照自查表，每天進行自查自改，以便及時有效消除存在的食品安全隱患。
全市養(yǎng)老機構通過微信平臺每天上報食品從業(yè)人員晨檢、食品原料采購索證索票、食品成品規(guī)范留樣、餐具消毒保潔等落實情況信息，積極解決就餐環(huán)節(jié)存在的食品安全問題，確保疫情防控期間老人飲食的絕對安全，不出紕漏，萬無一失。
防控時期以來，共上傳自查文字、圖片、視頻等信息4300余條，并對各單位上報的信息每天進行統計留存?zhèn)洳?，養(yǎng)老機構信息化食品安全管控工作將作為近期工作重點并將持續(xù)進行下去。(黑龍江省安達市市場監(jiān)管局 裴旭東)
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