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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臨海市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在朋友圈偶然翻到了這樣的內(nèi)容：某幼兒園為了增進師生與家長之間的交流，活躍教學氣氛，組織學生家長來園參加親子活動，動手參與制作裱花蛋糕等糕點，供幼兒園的小朋友們食用。
現(xiàn)在幼兒園越來越熱衷于組織親子團建活動，親子運動會、親子遠足、親子文藝匯演......形式豐富多樣?！坝H子蛋糕制作”看似其樂融融，但市場監(jiān)管執(zhí)法人員敏銳地察覺到了隱患。
根據(jù)朋友圈圖片線索，執(zhí)法人員第一時間趕赴現(xiàn)場檢查，確認了在場制作糕點的學生家長并未辦理健康證，立即叫停活動，對該幼兒園負責人制作現(xiàn)場筆錄，下發(fā)了責令改正通知書和警告處罰文書，并展開了相關法律知識的科普宣傳。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》相關規(guī)定，幼兒園食堂必須要持有健康證人員才可提供餐飲服務，且不得制售裱花蛋糕等高風險食品。幼兒腸胃正在生長發(fā)育階段，易受感染，而家長們沒有辦理健康證，在無法確保健康的情況下參與制作糕點，存在著極大的食品安全隱患。（魯利軍 浙江省臨海市市場監(jiān)督管理局 林高快）
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