中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（李潔 記者 秦海峰）為進一步提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件對公眾健康和生命安全造成的危害，有序推進省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作，11月30日下午，山西省晉中市榆社縣在榆社中學(xué)報告廳舉辦了2021年食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）智慧應(yīng)急實戰(zhàn)演練。本次演練由晉中市食品安全委員會指導(dǎo)，晉中市食品安全委員會辦公室和榆社縣人民政府主辦，榆社縣食品安全委員會辦公室和榆社縣市場監(jiān)管局承辦，縣應(yīng)急管理局等六家縣食安委成員單位協(xié)辦。

此次應(yīng)急演練采取視頻播放、現(xiàn)場演示相結(jié)合的方式開展。模擬學(xué)校餐飲環(huán)節(jié)發(fā)生一起食物中毒突發(fā)事件后，縣政府立即啟動食品安全突發(fā)事件Ⅲ級響應(yīng)，經(jīng)過一系列緊張的調(diào)查處置，病人得到及時治療，致病源頭和輿情得到有效控制后，應(yīng)急響應(yīng)終止。通過跨部門、全流程、全要素的協(xié)同演練，充分展示了食品安全應(yīng)急隊伍良好的專業(yè)素質(zhì)，有效檢驗了食品安全事故應(yīng)急處置能力，達(dá)到了預(yù)期效果。

榆社縣食安辦主任、市場監(jiān)管局局長苗楓現(xiàn)場致辭，縣人民政府副縣長、食安委副主任武春林作了重要講話。武春林指出，此次演練是落實縣委、縣政府對應(yīng)急管理工作的最新要求，也是切實提高全縣食品安全應(yīng)急處置能力和水平的重要舉措，更是檢驗全縣食品安全應(yīng)急處置實戰(zhàn)能力的一次大考?？h食安辦發(fā)揮了牽頭抓總、協(xié)調(diào)各方的作用，衛(wèi)健、公安、市場、發(fā)改和宣傳部等部門通力合作、密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)，及時高效處置了一次食品安全事故，達(dá)到了預(yù)期的效果，取得了圓滿的成功。

武春林強調(diào)，要以此次應(yīng)急演練為契機，要進一步增強宗旨意識、配合意識和效率意識；進一步完善食品安全應(yīng)急機制體系建設(shè)；進一步規(guī)范食品安全事故應(yīng)急處置流程，提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。全縣上下，統(tǒng)一思想，振奮精神，強化措施，切實維護全縣食品安全工作的穩(wěn)定局面，營造食品安全共建共治共享的良好氛圍，不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感。