中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為強化提升食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全保障能力,助力食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,河北省保定市市場監(jiān)督管理局大力推進先進質(zhì)量安全管理體系在食品生產(chǎn)企業(yè)中的應用力度。
在推廣工作中,緊密圍繞“強基礎、保質(zhì)量、控風險、促提升”這一目標,不斷擴大食品生產(chǎn)企業(yè)建立實施 HACCP等先進質(zhì)量安全管理體系工作內(nèi)容和范圍,積極宣貫先進質(zhì)量管理模式的優(yōu)點及作用,倡導企業(yè)樹立安全發(fā)展、質(zhì)量興企的理念,提升企業(yè)推行先進管理體系積極性和主動性,動員企業(yè)選擇適宜的管理模式,有步驟地引入、推行、應用先進管理體系,引導企業(yè)通過提升企業(yè)自身產(chǎn)品質(zhì)量管理,強化食品安全主體責任落實,提升食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全保障能力。
目前,全市規(guī)模上食品生產(chǎn)企業(yè)100%建立實施HACCP等先進質(zhì)量安全管理體系,2021年度又新增通過認證食品生產(chǎn)企業(yè)98家。截至發(fā)稿時,保定市已有251家食品生產(chǎn)企業(yè)通過先進質(zhì)量安全管理體系認證,已達到全部企業(yè)的26.1%,此舉為食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)規(guī)范發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎,在全省推行先進質(zhì)量安全管理體系應用工作中位于前列。(通訊員 李冰)