中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為完善農(nóng)村牧區(qū)市場食品安全治理機(jī)制，提升農(nóng)村牧區(qū)食品安全保障能力和水平，內(nèi)蒙古自治區(qū)各地、各部門多措并舉，協(xié)同提升農(nóng)村牧區(qū)市場食品安全綜合治理能力，取得明顯成效。

呼和浩特市

先行先試出臺《智慧農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)評價(jià)指南》（DB1501/T 0014-2021)等3項(xiàng)市級地標(biāo)并組織實(shí)施，爭取地方政府資金 600余萬元，完成對呼和浩特市17家農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化和智能化升級改造，農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營場所布局、設(shè)施設(shè)備等基礎(chǔ)建設(shè)以及智能化管理、制度建設(shè)等食品安全管理水平和保障能力大幅改善、提升。

包頭市

加強(qiáng)五部門聯(lián)合執(zhí)法，采取部門聯(lián)合、四不兩直、現(xiàn)場抽查和市區(qū)（旗、縣）兩級聯(lián)動等方式，同一時(shí)間對農(nóng)村牧區(qū)開展聯(lián)合檢查，重點(diǎn)查處生產(chǎn)經(jīng)營“三無食品、過期食品、方便食品、肉及肉制品”和“黑工廠、黑窩點(diǎn)、黑作坊”等違法行為，對9家涉嫌經(jīng)營過期食品的違法行為進(jìn)行立案調(diào)查。

通遼市

立足“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、與餐飲行業(yè)協(xié)同推進(jìn)“擴(kuò)A鞏B消C”量化分級管理評定等亮點(diǎn)工程，堅(jiān)持“內(nèi)外兼治、規(guī)范提升”的原則，傾力打造和規(guī)范管理“小餐飲示范街”，實(shí)現(xiàn)了證照齊全、信息透明、環(huán)境整潔、后廚規(guī)范、餐具潔凈、人員健康、安全文明“七個(gè)達(dá)標(biāo)”，陽光監(jiān)管、量化分級、風(fēng)險(xiǎn)防控“三個(gè)100%”，切實(shí)保障了百姓“舌尖上的安全”。

赤峰市

優(yōu)化農(nóng)村食品流通渠道，建立市旗鄉(xiāng)村三級物流體系，建成農(nóng)村牧區(qū)統(tǒng)一配送渠道的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)29家，投入專業(yè)物流配送車輛、開展物流綜合配送工作。建立“網(wǎng)紅+供應(yīng)鏈+直播+電商”的商業(yè)營銷新模式。依托三峽e購促進(jìn)特色農(nóng)畜產(chǎn)品銷售，帶動行業(yè)內(nèi)農(nóng)牧民和企業(yè)增收致富,共上架100余款產(chǎn)品，面向三峽集團(tuán)及其子公司。

錫林郭勒盟

引導(dǎo)12家地方特色乳制品標(biāo)準(zhǔn)化小作坊、企業(yè)入駐“首放·錫林郭勒奶酪文化產(chǎn)業(yè)園”，鑲黃旗30家標(biāo)準(zhǔn)化小作坊入駐“鑲黃旗奶制品扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)”，改變了一些小作坊廠房不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)狀。同時(shí)，通過“現(xiàn)場指導(dǎo)﹢交流”的方式，督促指導(dǎo)入駐企業(yè)落實(shí)食品安全管理制度，引導(dǎo)經(jīng)營者履行主體責(zé)任、增強(qiáng)自律意識和法律意識。

烏蘭察布市

著力改善食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營條件。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)在固定場所或指定的區(qū)域30余處，在特定時(shí)段開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害條件，鼓勵(lì)支持食品加工小作坊、食品攤販、小餐飲改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營食品加工小作坊不斷提高生產(chǎn)能力，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，向食品生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

鄂爾多斯市

以覆蓋“盟市-旗區(qū)-鄉(xiāng)鎮(zhèn)-社區(qū)村”四級體系建設(shè)思路發(fā)展食品生產(chǎn)加工小作坊園區(qū)管理模式，推行“風(fēng)險(xiǎn)管控+三推行+兩引導(dǎo)+一檢驗(yàn)”的管理理念，已建成運(yùn)營食品生產(chǎn)加工園區(qū)14個(gè)，實(shí)現(xiàn)每個(gè)旗區(qū)至少建成1個(gè)的基本目標(biāo)，園區(qū)平均入駐率達(dá)到51%，園區(qū)統(tǒng)一管理后，大大降低了食品生產(chǎn)加工小作坊“散、亂、差”特性帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

巴彥淖爾市

加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理，為每輛流動餐廳安裝北斗星GPS雙模全球定位系統(tǒng)，實(shí)時(shí)定位，對車輛活動范圍進(jìn)行科學(xué)管理，安裝“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，對舉辦集體聚餐的流動餐廳進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)管，有效防范農(nóng)村牧區(qū)集中聚餐食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。

阿拉善盟

為滿足阿右旗、額旗地處偏遠(yuǎn)、沒有商業(yè)基礎(chǔ)的嘎查農(nóng)牧戶和守邊戍邊戶的購物消費(fèi)需求，通過開展“流動服務(wù)車”送服務(wù)活動，堅(jiān)持每月兩次為廣大群眾提供貼心、便捷、安全、放心的平價(jià)物資配送，全力打造“車輪上的供銷社”，切實(shí)解決人民群眾的“急難愁盼”，改善農(nóng)村牧區(qū)的消費(fèi)環(huán)境。

下一步，內(nèi)蒙古自治區(qū)各地、各部門將持續(xù)加大農(nóng)村牧區(qū)食品安全治理力度，嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，強(qiáng)化常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，提升治理能力和水平，確保農(nóng)村牧區(qū)假冒偽劣食品安全治理工作抓實(shí)、抓出成效，保障農(nóng)村牧區(qū)廣大人民群眾身體健康和生命安全。（來源：內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局）