中國質量新聞網(wǎng)訊 為讓廣大人民群眾買得放心，吃得舒心，安全健康度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)，春節(jié)期間，內蒙古市場監(jiān)管部門持續(xù)強化節(jié)日市場食品安全監(jiān)督檢查，結合食品安全“守查保”專項行動，以大型商超、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場、菜市場、海鮮市場、農(nóng)村牧區(qū)集市等為重點場所，緊盯糧油、畜禽肉產(chǎn)品、乳制品、白酒飲料、調味品、蔬菜水果等重點品種，加大監(jiān)督檢查和風險排查力度，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

內蒙古市場監(jiān)管局在呼和浩特市美通批發(fā)市場、保全莊農(nóng)貿(mào)市場和食全食美超市（美通店）等食品經(jīng)營場所，圍繞“完善自查制度、嚴格進貨查驗、加強索證索票、規(guī)范銷售過程控制”等重點內容開展督導檢查。在對節(jié)令食品、畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品、果蔬等重點品種進行檢查的基礎上，聚焦散裝食品、冷藏冷凍食品等高風險品種，督促經(jīng)營者規(guī)范進貨渠道、食品貯存條件，強化衛(wèi)生環(huán)境和經(jīng)營過程控制，進一步增強經(jīng)營者食品安全主體責任意識和屬地監(jiān)管責任，嚴格落實“四個最嚴”要求，保障市場進貨渠道正規(guī)、質量安全放心。（來源：內蒙古市場監(jiān)管局）