中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月10日，內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局以視頻形式組織召開制止餐飲浪費專項行動部署暨食品安全“守查保”專項行動調(diào)度會，對全區(qū)市場監(jiān)管系統(tǒng)開展制止餐飲浪費、深化食品安全“守查?！睂ｍ椥袆幼鞒霭才挪渴?。內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局黨組成員、副局長毛寶鋒主持會議并講話。

會議通報了全區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域制止餐飲浪費專項行動方案，明確了行動總體目標、工作原則、時間步驟及重點任務(wù)。

會議指出，制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義，是黨和國家的重大決策部署。各地要切實增強責任感、使命感，立足市場監(jiān)管部門職責，圍繞落實外賣平臺主體責任、加強餐飲監(jiān)管、加大執(zhí)法力度、完善標準規(guī)范、強化宣傳引導等五項重點任務(wù)，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強化責任擔當，完善工作舉措，用三個月時間打一場制止餐飲浪費的攻堅戰(zhàn)，務(wù)求取得可感知、可檢驗、可評判的工作實效，并為建立長效機制奠定基礎(chǔ)。

會議要求，各地要高度重視、扎實推進專項行動。一是加強組織領(lǐng)導。要提高政治站位，迅速組建工作專班，細化行動方案，明確工作措施；制定考核驗收標準，跟蹤問效工作情況；層層落實監(jiān)管責任，壓實餐飲外賣平臺和商家主體責任，發(fā)揮政企協(xié)同治理作用。二是突出重點。要緊緊圍繞點餐外賣平臺和婚宴、自助餐、單位食堂等加大監(jiān)管和執(zhí)法力度，解決餐飲浪費突出問題。三是出實招見實效。要在原有工作基礎(chǔ)上，結(jié)合本地實際，針對監(jiān)管執(zhí)法難點，深入調(diào)研，積極探索新思路新方法，拿出實用管用措施，確保行動實效。四是加快工作節(jié)奏。要立即行動起來，加快部署，加速行動，切實提高工作效率，絕不能慢吞吞、“等、拖、繞”。五是營造濃厚氛圍。宣傳引導要聚焦主題、突出重點，靈活多樣、覆蓋廣泛，深入人心、效果顯著，努力營造濃厚氛圍，推動制止餐飲浪費社會共治。六是加強協(xié)調(diào)溝通。要加強與行業(yè)主管部門、餐飲烹飪協(xié)會等協(xié)調(diào)聯(lián)動，形成工作合力；及時調(diào)度、報告工作進展，解決難點、焦點問題。

（來源：內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局）