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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月21日上午，廣西桂林市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科副科長張巍帶隊，實地督查興安縣食品安全“兩個責任”工作落實情況。
督查組首先聽取興安縣落實食品安全“兩個責任”工作匯報，查閱相關(guān)工作臺賬和資料。張巍聽取匯報后，對興安縣在落實食品安全“兩個責任”上開展的相關(guān)工作給予肯定，就包保工作中的問題和困難給出指導性意見。
隨后，督查組分別對桂林日盛食品有限責任公司、興安縣誠毅食品有限公司開展實地督查，詳細檢查各生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)及安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實、從業(yè)人員食品安全培訓、食品安全總監(jiān)及安全員考核等情況。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者強化食品安全主體責任意識，嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)制度，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，提升食品安全風險防控能力，把食品安全風險降到最低。（廣西興安縣市場監(jiān)管局 羅華麗）
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