中國質量新聞網訊 為推動校園食品安全治理提升行動走深走實,進一步嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,近日,江西省永修縣市場監(jiān)管局在永修縣第一中學開展了食品安全“你點我檢”暨制止餐飲浪費進校園活動,同時對學校食堂等進行督導檢查。
活動現(xiàn)場,工作人員通過懸掛條幅,發(fā)放宣傳材料等形式,向廣大師生、食堂經營者普及食品安全和制止餐飲浪費相關知識,活動現(xiàn)場共發(fā)放宣傳材料300余份。
工作人員對糧食加工品、食用農產品、調味品等品種進行抽樣,共計14批次,送實驗室檢測農獸藥殘留、食品添加劑等項目,檢測結果將在政府網站公布。工作人員還根據現(xiàn)場師生的“點名”,從食堂抽取肉制品、蔬菜等10批次食材進行了快速檢測,檢測過程全程展示,檢測結果全部合格。同時針對師生提出的問題,現(xiàn)場答疑解惑,并對永修縣第一中學食堂在從業(yè)人員健康證、餐飲具消毒、食品留樣記錄、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查。
下一步,江西省永修縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強對轄區(qū)內學校食堂監(jiān)督檢查力度,引導轄區(qū)學校食堂持證合法經營,進一步規(guī)范校園餐飲服務行為,切實保障轄區(qū)廣大師生食品飲食安全。(通訊員 王汝翔)