中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廣東省陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)管局前期通過(guò)微信公眾號(hào)征集了消費(fèi)者最關(guān)注的食品類別和最想抽樣的場(chǎng)所,得票最高的食品類別是飲料和糕點(diǎn),最想抽樣的場(chǎng)所是網(wǎng)紅餐飲店。根據(jù)上述投票結(jié)果,市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合陽(yáng)江日?qǐng)?bào)全媒體于7月27日組織開展2023年第7期“你點(diǎn)我查”直播行動(dòng),走進(jìn)陽(yáng)東區(qū)的網(wǎng)紅餐飲店,并同步對(duì)抽查的餐飲店進(jìn)行“你點(diǎn)我檢”。
行動(dòng)當(dāng)天,市市場(chǎng)監(jiān)管局陽(yáng)東分局邀請(qǐng)人大代表隨機(jī)抽選出兩家陽(yáng)東區(qū)的網(wǎng)紅餐廳,分別為一家飲品店和一家糕點(diǎn)店,重點(diǎn)對(duì)其落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)、人員健康管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備管理、原料購(gòu)進(jìn)儲(chǔ)存以及制作過(guò)程等方面進(jìn)行了全面突擊檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)可以立行立改的問題,現(xiàn)場(chǎng)督促餐飲店立即整改落實(shí)到位,對(duì)不能立即整改的問題,責(zé)令餐飲店限期整改,及時(shí)消除食品安全隱患?,F(xiàn)場(chǎng),市檢測(cè)檢驗(yàn)中心工作人員對(duì)上述兩家餐飲店的產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽檢,共抽檢食品5種共29個(gè)樣品,檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)公布。
經(jīng)檢查,上述兩家餐飲店總體情況良好,但在倉(cāng)庫(kù)貯存、衛(wèi)生保潔等方面存在一些問題,執(zhí)法人員已督促餐飲店落實(shí)整改措施,并將按時(shí)復(fù)查?;顒?dòng)通過(guò)直擊現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽檢的形式,讓人民群眾感受到市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法過(guò)程的透明度,提升了群眾對(duì)食品安全的知曉度和滿意度,增強(qiáng)了餐飲服務(wù)單位主體的責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí),進(jìn)一步營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍,切實(shí)保障了廣大市民的飲食安全。(供稿:廣東省陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)管局)