中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為扎實推進許昌市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,近日,河南省許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局局長王鴻成帶隊到汝州市市場監(jiān)督管理局就食品安全智慧監(jiān)管進行參觀交流學(xué)習(xí),汝州市市場監(jiān)督管理局二級主辦丁樂藝及食品經(jīng)營科科長劉許雷全程陪同。
學(xué)習(xí)組聽取汝州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于智慧監(jiān)管平臺365食品安全情況介紹,到轄屬商超及餐飲業(yè)標準化實景課堂參觀學(xué)習(xí)。在大張盛德美購物廣場,學(xué)習(xí)汝州市市場監(jiān)管局在食品安全宣傳氛圍營造、食品標簽公示、二維碼溯源等方面如何進行監(jiān)管的先進經(jīng)驗;在餐飲業(yè)實景課堂,學(xué)習(xí)組詳細查看餐飲業(yè)“7S”標準化、規(guī)范化管理情況,邊看邊用手機記錄可復(fù)制、可推廣的關(guān)鍵點,收獲滿滿。
學(xué)習(xí)結(jié)束后,王鴻成要求全體學(xué)習(xí)人員認真總結(jié)梳理先進經(jīng)驗,取長補短,在之后工作中以“規(guī)范管理”為基礎(chǔ),以“智慧管理”突破,進一步提升全區(qū)食品安全管理水平,實現(xiàn)智慧監(jiān)管全覆蓋。(趙婭麗 蔣躍莉 通訊員楊琳琳)