中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)金雷帶隊(duì)到開福區(qū)督查食品安全、特種設(shè)備安全、文明創(chuàng)建、衛(wèi)生城市創(chuàng)建等工作。
在世紀(jì)金源酒店,督查組聽取該酒店負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全、特種設(shè)備安全以及文明創(chuàng)建等工作的匯報(bào)。并就市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的安全、文明城市創(chuàng)建和衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作進(jìn)行了討論,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了如何做好重要會(huì)務(wù)的安全保障工作。
隨后,督查組一行分成多組,對(duì)世紀(jì)金源酒店、清水塘北辰小學(xué)以及周邊食品經(jīng)營門店和特種設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)檢查。督查組現(xiàn)場(chǎng)查看了酒店和學(xué)校食堂的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證是否合法有效,從業(yè)人員健康管理、原料控制(含食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品)、加工制作過程、場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、食品儲(chǔ)存、反餐飲浪費(fèi)等是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,并對(duì)校園周邊小餐飲店、便利店的食品安全工作進(jìn)行了檢查。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,督查組現(xiàn)場(chǎng)督促立即整改,并要求舉一反三,杜絕類似問題再次發(fā)生。
督查組要求,要加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí),齊心協(xié)力、共同努力做好食品安全、反餐飲浪費(fèi)、特種設(shè)備安全、文明創(chuàng)建和衛(wèi)生城市創(chuàng)建、未成年保護(hù)等方面的保障工作;要建立健全應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,出現(xiàn)問題要第一時(shí)間上報(bào)并采取應(yīng)對(duì)措施。
(來源:長(zhǎng)沙市場(chǎng)監(jiān)管)