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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西梧州市長洲區(qū)市場監(jiān)管局組織開展校園食品安全專項檢查工作。
執(zhí)法人員以校方是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任為主線，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否依法取得食品經(jīng)營許可證，從業(yè)人員健康證是否過期，食品原材料采購是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等各項制度，食品是否按規(guī)定留樣，“日管控、周排查、月調(diào)度”是否落實(shí)到位等情況。
執(zhí)法人員還結(jié)合現(xiàn)場檢查情況宣傳講解相關(guān)法律法規(guī)，要求學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和學(xué)校食品安全第一責(zé)任人職責(zé)，共筑校園食品安全屏障。（文：聶婉琳 圖：曾祥昌）
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