中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,切實(shí)保障春季開(kāi)學(xué)校園及周邊食品安全,及時(shí)消除食品安全隱患,近日,黑龍江省雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局寶山分局對(duì)校園及周邊餐飲服務(wù)單位和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,全面排查整治食品安全隱患。
檢查人員重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)單位、學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況及主體資質(zhì)、食品衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品采購(gòu)索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣、反餐飲浪費(fèi)等各項(xiàng)制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查。同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做到“日管控、周排查、月調(diào)度”,確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落到實(shí)處,取得實(shí)效。截至目前,共檢查學(xué)校食堂12戶,校外供餐單位4戶,校園周邊食品及餐飲經(jīng)營(yíng)主體46戶,發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置懸掛食品經(jīng)營(yíng)許可證等問(wèn)題隱患6個(gè),下達(dá)當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)6份,風(fēng)險(xiǎn)隱患已全部整改完畢。
下一步,寶山分局將加大食品安全執(zhí)法力度,繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行“回頭看”,著力凈化校園周邊食品安全環(huán)境,切實(shí)維護(hù)學(xué)校周邊的食品安全秩序。(孫文彬)