中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為營造安全的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,確保市場(chǎng)銷售生鮮肉品質(zhì)量安全,防止未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生鮮肉品流入市場(chǎng),近日,黑龍江省牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管科、綜合執(zhí)法支隊(duì)聯(lián)合市公安局食藥環(huán)支隊(duì),對(duì)城區(qū)早晚市場(chǎng)聯(lián)合突擊檢查。
此次突擊檢查由市食安辦牽頭組織,重點(diǎn)檢查城區(qū)四家規(guī)模較大早晚市場(chǎng)49家生鮮肉攤位,針對(duì)生鮮肉購進(jìn)渠道、是否留存采購票據(jù)、是否留存檢驗(yàn)檢疫合格證明和肉品檢驗(yàn)合格證明、肉票是否一致進(jìn)行監(jiān)督檢查。檢查發(fā)現(xiàn),市區(qū)生鮮肉市場(chǎng)整體秩序良好,早晚市場(chǎng)經(jīng)營者多從當(dāng)?shù)赝涝讏?chǎng)或海林購進(jìn)鮮肉,能夠提供“兩證”。為確保監(jiān)管“閉環(huán)”,早晚市場(chǎng)關(guān)業(yè)后,執(zhí)法人員對(duì)早晚市攤位的主要供貨商開展溯源檢查,現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)提供“兩證”和采購票據(jù)真?zhèn)?,檢查供貨商的經(jīng)營資質(zhì)、貯存條件、經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境,對(duì)供應(yīng)商經(jīng)營不規(guī)范的問題,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書一份。
下一步,牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持對(duì)生鮮肉市場(chǎng)監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì),督促屬地監(jiān)管部門加強(qiáng)引導(dǎo),提升肉品經(jīng)營者守法合規(guī)經(jīng)營意識(shí),發(fā)現(xiàn)來源不明的問題肉品,該懲戒的懲戒、該移交的移交,持續(xù)凈化市場(chǎng)經(jīng)營環(huán)境,確保百姓“肉盤子”安全。
(供稿:黑龍江省牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)管局)