中國質量新聞網訊 安徽省宣城市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮行業(yè)自律監(jiān)督作用，精選郎溪縣、績溪縣、涇縣開展試點，建立由“2名監(jiān)管人員+N個互查互助工作組+2家組長（副組長）單位”構建的共治體系，著力提升食品銷售者規(guī)范經營水平，遏制職業(yè)打假人牟利性打假行為。

科學分組。結合本年投訴舉報和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）特點，每個試點縣選擇2個街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）參與試點，由兩名監(jiān)管人員全程負責指導，將全部食品經營戶按照網格或所屬同一包保干部原則分成N個互查互助工作組，在每個互助互查組中選取2家積極性高、號召力強的組長、副組長單位。

分級培訓。圍繞證照是否公示及過期，是否存在經營過期食品、三無食品，標簽標識是否規(guī)范完整，冷藏冷凍食品是否按照規(guī)定溫度儲存，特殊食品是否設立專區(qū)等對組長和副組長單位進行培訓，再由組長組織組員進行集中培訓，并對學習情況進行檢查與測試，進一步強化認識、明確要求、互相促進。

互查互助。根據(jù)市局擬定的《食品經營“2+N+2”互查互助檢查結果表》，由組長或副組長單位牽頭開展組內季度互查，對于交叉互查中發(fā)現(xiàn)的問題，鼓勵經營主體之間進行互相幫助，共同解決問題。互查結束后組織參與人員對各食品經營主體的食品安全管理水平進行評價，并由組長或副組長單位在規(guī)定時間內通過實地復查、微信拍照等方式完成復核。

健全機制。試點鎮(zhèn)（街道）食安辦、包保干部每季度對轄區(qū)各組互查互助工作進行監(jiān)督，未完成的及時督促。組間開展半年評比，對于評比獲得優(yōu)秀的小組授予“流動優(yōu)秀小組”小紅旗，作為評優(yōu)評先等優(yōu)惠政策的依據(jù)。

截至目前，試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）125家食品銷售單位已全部納入工作組開始二季度互查，互查發(fā)現(xiàn)問題54個，發(fā)現(xiàn)過期食品5件，均已完成整改，有效發(fā)揮聯(lián)動互查共治作用，試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經營者規(guī)范經營水平明顯提升，被投訴舉報率明顯下降。（汪佳佳）