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7月14日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第四次（擴(kuò)大）會(huì)議在瀘州召開。

數(shù)據(jù)反映信心

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總計(jì)1761家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量5406.85萬千升，同比增長(zhǎng)3.95%；銷售收入8686.73億元，同比增長(zhǎng)14.35%；利潤(rùn)1949.33億元，同比增長(zhǎng)30.86%。這一數(shù)據(jù)不僅給了中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)足夠的信心與力量，更是為酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)永續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2021年中國(guó)酒業(yè)有喜有憂

作為“十四五”開局之年的2021年，中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)有喜有憂。白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)提升，再創(chuàng)佳績(jī)。啤酒全線飄紅，效益創(chuàng)新。葡萄酒全線壓力持續(xù)，艱難前行，曙光在前。黃酒產(chǎn)業(yè)的突圍仍在路上。其他酒有亮點(diǎn)，亦有困惑，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。發(fā)酵酒精重回艱辛之路。

產(chǎn)業(yè)調(diào)整已經(jīng)開始

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉指出，2022中國(guó)酒業(yè)必將面臨著重大壓力。消費(fèi)升級(jí)放緩，成本加重。快速增長(zhǎng)與增長(zhǎng)緩慢的矛盾，區(qū)域市場(chǎng)與全國(guó)市場(chǎng)的矛盾，品類競(jìng)爭(zhēng)與市場(chǎng)需求的矛盾，渠道庫(kù)存與消費(fèi)疲軟的矛盾，產(chǎn)能放大與消費(fèi)不足的矛盾，需求下行與價(jià)格下行的疊加效應(yīng)。這些都預(yù)示著產(chǎn)業(yè)調(diào)整已經(jīng)開始。

增設(shè)威士忌和醬香白酒專委會(huì)

大會(huì)審議并新增威士忌專業(yè)委員會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)醬香型白酒專業(yè)委員會(huì)，并對(duì)14個(gè)分支機(jī)構(gòu)名稱進(jìn)行調(diào)整并對(duì)部分分支機(jī)構(gòu)理事長(zhǎng)/主席的調(diào)整，大會(huì)增補(bǔ)李保芳、李曙光、李秋喜3人為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)名譽(yù)副理事長(zhǎng)。

慢下來，釀好酒

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉強(qiáng)調(diào)，美酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律告訴我們，慢下來，不急不躁釀好酒；靜下來，精益求精釀品質(zhì)；沉下來，歲月釀造時(shí)間價(jià)值。我們只有釀造更加醇美的美酒，才能不辜負(fù)這個(gè)時(shí)代。（綜合）

(責(zé)任編輯:陸明)