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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了守護(hù)市民“舌尖上的安全”，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合日常監(jiān)管將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“紅黑榜”公之于眾。檢查內(nèi)容主要包括：證照公示、環(huán)境衛(wèi)生、原料存放、消毒清潔。近日，蘭山區(qū)食安“紅黑榜”第二期出爐，監(jiān)管君帶你看看哪些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“榜上有名”。

“紅榜”有：

1.藍(lán)海國(guó)際大酒店

地址：蘭山區(qū)解放路與通達(dá)路交會(huì)處

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；進(jìn)貨查驗(yàn)制度健全，索票索證齊全；設(shè)施設(shè)備齊全，廚房衛(wèi)生清潔；庫(kù)房整潔有序；冰箱專用，生熟分離，存放整潔有序。

2.佰佳旺

地址：蘭山區(qū)紅旗路與新華路交會(huì)處東路北

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；進(jìn)貨查驗(yàn)制度健全，索票索證齊全；店內(nèi)環(huán)境整潔；餐廚用具沖、洗、消毒制度規(guī)范。

3.大唐飯莊

地址：蘭山區(qū)紅旗路與臨西二路交會(huì)東路南

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；進(jìn)貨查驗(yàn)制度健全，索票索證齊全；清潔餐具存放在保潔柜內(nèi)；食材存放整潔有序。

4.阿康菜館

地址：蘭山區(qū)銀雀山路與臨西二路交匯西南角

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；店內(nèi)環(huán)境整潔；設(shè)施設(shè)備齊全，廚房衛(wèi)生清潔；防鼠設(shè)施齊全。

5.頤尚酒店總店

地址：蘭山區(qū)啟陽(yáng)路與臨西八路交匯東100米路南

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；設(shè)施設(shè)備齊全，廚房衛(wèi)生清潔；食材生熟分離，存放整潔有序。

6.京鼎香

地址：蘭山區(qū)通達(dá)路與平安路交匯南200米路西

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；進(jìn)貨查驗(yàn)制度健全，索票索證齊全；設(shè)施設(shè)備齊全，廚房衛(wèi)生清潔；庫(kù)房整潔有序；冰箱專用，生熟分離，存放整潔有序；餐具消毒規(guī)范。

7.金雀茶餐廳

地址：蘭山區(qū)八一路與開(kāi)陽(yáng)路交會(huì)西路北沿街

上榜理由：亮證經(jīng)營(yíng)，信息公示規(guī)范；進(jìn)貨查驗(yàn)制度健全，索票索證齊全；設(shè)施設(shè)備齊全，廚房衛(wèi)生清潔；庫(kù)房整潔有序；店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，干凈整潔；

“黑榜”有：

1.廣云火燒店

地址：蘭山區(qū)銀雀山路與新華二路交會(huì)路西南角

上榜理由：衛(wèi)生臟亂差，設(shè)施設(shè)備不全，進(jìn)貨查驗(yàn)缺失，無(wú)索票索證；食材沒(méi)有離地離墻存放，不講衛(wèi)生，像豆腐等食品直接放在地上。

2.大眾餐館

地址：蘭山區(qū)紅旗路與臨西二路交匯北100米路西

上榜理由：廚房環(huán)境臟亂差，設(shè)施設(shè)備不全，進(jìn)貨查驗(yàn)缺失，無(wú)索票索證；物品擺放雜亂無(wú)秩序，食材沒(méi)有離地離墻存放，無(wú)索票索證。

3.葛家狗肉店

地址：蘭山區(qū)銀雀山路與臨西六路交匯西50米路北

上榜理由：店內(nèi)環(huán)境雜亂，衛(wèi)生差；廚房臟亂差，設(shè)施設(shè)備不全，物品擺放雜亂無(wú)秩序。

針對(duì)被曝光的“黑榜”食品經(jīng)營(yíng)單位，市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)其下達(dá)整改通知書(shū)，整改不到位的，

將按照相關(guān)法律法規(guī)予以嚴(yán)處。（來(lái)源：臨沂市場(chǎng)監(jiān)管微信）

(責(zé)任編輯:閆冬)