中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （2023年第8號(hào)）。

重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （2023年第8號(hào)）

在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)重慶永致滿食品有限公司生產(chǎn)的重慶老火鍋底料不合格，現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況

重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向重慶永致滿食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，該批次重慶老火鍋底料共生產(chǎn)300袋（90kg），共銷售了300袋（90kg），至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)沒有該批次產(chǎn)品。

二、生產(chǎn)者控制不合格食品情況

重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人立即對(duì)已銷售不合格食品采取主動(dòng)召回措施，對(duì)購(gòu)買了該批次不合格食品的經(jīng)銷商和消費(fèi)者發(fā)布召回通知。無經(jīng)銷商和消費(fèi)者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。

三、其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施

重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品安全自查制度，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程管理，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防止不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。