□ 徐建華

今年春節(jié)，重慶一女士發(fā)視頻稱(chēng)，“收到的4件禮品中3箱是山寨貨”。視頻一出，立刻引發(fā)廣大網(wǎng)友共鳴，紛紛表示，春節(jié)期間回鄉(xiāng)買(mǎi)到過(guò)“六個(gè)鐵核桃”“粵利粵餅干”等山寨食品，還有網(wǎng)友表示，去親戚家做客桌上擺著“小百兔奶糖”“奧密奧餅干”等零食……一時(shí)間，山寨貨成為今年春節(jié)的熱點(diǎn)新聞之一。

應(yīng)該說(shuō)，山寨食品并非新鮮事物，尤其是農(nóng)村市場(chǎng)上普遍存在，諸如“六只松鼠”“雷碧”“王老古”“康帥傅”和“衛(wèi)尤辣條”等。在農(nóng)村地區(qū)售賣(mài)的山寨食品大多通過(guò)“障眼法”進(jìn)行偽裝。一種是搶注和某些品牌食品類(lèi)似的商標(biāo)，生產(chǎn)與之包裝差不多的食品。在食品名稱(chēng)上使用文字游戲或模仿品牌食品，但其質(zhì)量和風(fēng)味與正品相差甚遠(yuǎn)。如將“大白兔”變成“太白兔”，“銀鷺八寶粥”換成“銀鴛八寶粥”，或?qū)ⅰ傲鶄€(gè)核桃”改成“六個(gè)純核桃”冒充升級(jí)版等。另一種是委托一些代加工企業(yè)模仿有關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)，私自銷(xiāo)售。

無(wú)論穿哪種“馬甲”，山寨食品的危害性不言而喻。首先，這些山寨食品涉嫌侵犯了知識(shí)產(chǎn)權(quán)，違反了商標(biāo)法、反不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法等法律法規(guī)。如《商標(biāo)法》第五十七條規(guī)定：未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人的許可，在同一種商品上使用與其注冊(cè)商標(biāo)近似的商標(biāo)，或者在類(lèi)似商品上使用與其注冊(cè)商標(biāo)相同或者近似的商標(biāo)，容易導(dǎo)致混淆的，屬侵犯注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)。其次，有些山寨食品還具有非常大的潛在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。民以食為天，食以安為先。有些山寨食品不僅產(chǎn)品名稱(chēng)和包裝“傍名牌”，連生產(chǎn)商都是“三無(wú)”廠家，在產(chǎn)品質(zhì)量上更是投機(jī)取巧、以次充好。當(dāng)前，“食品溯源碼”已經(jīng)開(kāi)始在全國(guó)多地推廣普及。一旦出現(xiàn)問(wèn)題，可以第一時(shí)間查到源頭以及危害范圍、涉及區(qū)域和消費(fèi)者。而“來(lái)路不明”的山寨食品，標(biāo)注的廠家和地址可能都是虛構(gòu)的，出現(xiàn)問(wèn)題難以找到責(zé)任主體。

正因?yàn)榭吹搅松秸称返木薮笪：Γ覈?guó)有關(guān)部門(mén)積極采取措施對(duì)山寨食品，尤其在農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行廣泛治理，并取得了不錯(cuò)的效果，山寨食品的數(shù)量在市場(chǎng)上大為減少。不過(guò)從今年春節(jié)山寨食品再次登上熱搜來(lái)看，山寨食品治理并不容易，需要久久為功。

山寨食品治理需要久久為功，首先需要監(jiān)管部門(mén)持續(xù)發(fā)力，對(duì)山寨食品堅(jiān)決予以打擊。一方面，需要從源頭治理上做好山寨食品整治工作，綜合運(yùn)用法治監(jiān)管、信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管的手段，借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)，建立溯源機(jī)制，反向追查，明確生產(chǎn)、流通領(lǐng)域責(zé)任，全鏈條進(jìn)行監(jiān)管；另一方面，要不斷加大執(zhí)法力度和處罰力度，讓山寨食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者付出“付不起”的違法代價(jià)，通過(guò)樹(shù)立典型、堅(jiān)決打擊，對(duì)不法分子產(chǎn)生威懾力。更重要的是，要建立長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管，針對(duì)農(nóng)村地區(qū)、節(jié)假日等重要區(qū)域、重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)有針對(duì)性地加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，打好山寨食品治理“持久戰(zhàn)”。

山寨食品治理需要久久為功，還需全社會(huì)共同努力，通過(guò)社會(huì)共治對(duì)山寨食品說(shuō)“不”。市場(chǎng)主體要規(guī)范生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為，自覺(jué)做到不生產(chǎn)、不銷(xiāo)售山寨食品，尤其是要規(guī)范銷(xiāo)售渠道，管住生產(chǎn)流通的鏈條，下大力氣治理農(nóng)村地區(qū)的不規(guī)范銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，使商品的流通更加透明可查。消費(fèi)者要樹(shù)立品牌意識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。山寨食品緣何橫行農(nóng)村市場(chǎng)，除了農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管力量薄弱之外，還有很重要的一個(gè)原因是農(nóng)村消費(fèi)者識(shí)假辨假能力不強(qiáng)，警惕性較低。不少群眾品牌意識(shí)缺失，不太關(guān)注產(chǎn)品真?zhèn)?。甚至?dāng)有消費(fèi)者對(duì)于山寨食品提出質(zhì)疑后，商家以“升級(jí)版”“新口味”等理由就能糊弄過(guò)去。天津商業(yè)大學(xué)的研究者曾對(duì)307位農(nóng)村消費(fèi)者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，50%左右的消費(fèi)者因“仿制逼真，難以區(qū)分”購(gòu)買(mǎi)過(guò)山寨食品，26.6%的消費(fèi)者因“價(jià)格低廉”而購(gòu)買(mǎi)山寨食品。行業(yè)組織、媒體也要加大曝光力度。只有全社會(huì)共同努力，一起鏟除山寨食品生存的土壤，才能讓山寨食品無(wú)所遁形。

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