□ 胡立彪

在商場(chǎng)買到定量包裝商品后，你會(huì)不會(huì)稱一稱、數(shù)一數(shù)？如果答案是否定的，那你要小心了。據(jù)媒體報(bào)道，一位消費(fèi)者在一家超市購買某品牌標(biāo)稱為200張的紙抽，發(fā)現(xiàn)實(shí)際只有166張，于是她向當(dāng)?shù)叵麉f(xié)投訴。消協(xié)聯(lián)系到商家進(jìn)行溝通，商家解釋，定量包裝商品一般都會(huì)有誤差，數(shù)量上多點(diǎn)少點(diǎn)都是正常的事，消費(fèi)者不必太在意。最終，在消協(xié)的調(diào)解下，商家同意補(bǔ)償該消費(fèi)者一盒紙抽。

盡管商家補(bǔ)償了消費(fèi)者，但其對(duì)定量包裝存在誤差的解釋是錯(cuò)誤的，讓消費(fèi)者“不必太在意”的態(tài)度更有問題?，F(xiàn)實(shí)生活中，許多定量包裝商品的確如該商家所言，實(shí)際的量（重量、長(zhǎng)度、數(shù)量）與標(biāo)稱的量存在一定出入，或者多一點(diǎn)，或者少一點(diǎn)，但誤差是有限量標(biāo)準(zhǔn)的，不能差太多。多一點(diǎn)當(dāng)然沒問題，若少了，超過國家法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量值，就要被處罰。

根據(jù)計(jì)量技術(shù)規(guī)范《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》關(guān)于凈含量與允許短缺量的相關(guān)規(guī)定，質(zhì)量或體積定量包裝商品標(biāo)注凈含量（Q）在500～1000克（或毫升）范圍的，允許短缺量（T）小于15克（或毫升）。按百分比算，允許短缺量應(yīng)小于Q的1.5%。像紙抽這種計(jì)數(shù)定量的包裝商品，其允許短缺量也是有相應(yīng)范圍的，根據(jù)上述規(guī)則，Q≤50的，不允許出現(xiàn)短缺量，Q＞50的，允許短缺量應(yīng)小于Q的1%。文首那位消費(fèi)者所買紙抽實(shí)際數(shù)量少了34張，短缺量為Q的17%，遠(yuǎn)超了國家規(guī)定所允許短缺量的值。

既然國家計(jì)量規(guī)范有允許短缺量這一說，那么對(duì)待定量包裝商品出現(xiàn)不足量問題就不能一概而論。事實(shí)上，定量包裝產(chǎn)品出現(xiàn)定量偏差，往往是難以避免的。一般來講有這么幾個(gè)原因：一是由測(cè)量設(shè)備本身不夠準(zhǔn)確引起誤差，這個(gè)是無解的，因?yàn)檫@世界上不存在百分之百的準(zhǔn)確；二是測(cè)量方法不夠完善，不管是稱重法、體積法，任何計(jì)量方法本身都有缺陷；三是測(cè)量值受環(huán)境影響，溫度、濕度等環(huán)境條件變化會(huì)反映到計(jì)量結(jié)果上；四是測(cè)量人員存在問題，業(yè)務(wù)素質(zhì)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及操作時(shí)的狀態(tài)等，都會(huì)對(duì)計(jì)量值產(chǎn)生影響。

有上面幾個(gè)方面的原因在，定量包裝商品定量不準(zhǔn)確就可以理解了。然而，這絕不能成為商家推卸責(zé)任的借口。我們知道，偏差之偏，正常情況下有往里偏，就有往外偏，若定量包裝商品只往一個(gè)方向偏，即只會(huì)減量，那就不正常了。減的量在國家規(guī)定允許的范圍內(nèi)，這沒什么說的，但超出了范圍，一定是商家故意做了手腳，就是失信之舉。別小看那不太明顯的計(jì)量偏差，所謂聚沙成丘，小錢多了久了就攢成大錢。比如，媒體曾報(bào)道一起食品企業(yè)計(jì)量作弊案件，監(jiān)管部門在該企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其25千克包裝產(chǎn)品進(jìn)行抽查時(shí)發(fā)現(xiàn)，單袋定量均存在負(fù)偏差，平均少200克。該企業(yè)日產(chǎn)量達(dá)200噸，如此算來，一天就少裝1600千克，按4元/千克計(jì)，一年下來該企業(yè)就會(huì)憑此偏差牟利達(dá)200萬元。

對(duì)于定量偏差問題，客觀因素方面的不足當(dāng)然要解決，但它們對(duì)市場(chǎng)發(fā)展及消費(fèi)者權(quán)益的影響并不大，也并不急迫。畢竟，這有賴于人類整體科技的進(jìn)步，而那些商家出于自身利益考慮而制造的偏差，才是影響最大也急迫需要解決的大問題。這就要求政府完善計(jì)量法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，不斷加強(qiáng)市場(chǎng)管理。要求并監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格實(shí)行定量包裝商品進(jìn)貨驗(yàn)收制度，設(shè)立專用計(jì)量器具，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，建立基礎(chǔ)臺(tái)賬，對(duì)驗(yàn)收不合格的定量包裝商品一律不準(zhǔn)上柜臺(tái)。對(duì)進(jìn)貨把關(guān)意識(shí)不強(qiáng)、計(jì)量違法行為嚴(yán)重的依法予以查處。同時(shí)，加強(qiáng)宣傳，提高全社會(huì)的計(jì)量法制意識(shí)，讓廣大消費(fèi)者都關(guān)注定量包裝商品，自覺拿起法律武器維護(hù)自身權(quán)益。只有這樣，商家才不敢動(dòng)私心，不敢違心偏心，而定量偏差問題也才會(huì)越來越少。

《中國質(zhì)量報(bào)》【觀象臺(tái)】