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近日，云南省景洪市市場監(jiān)管局積極開展校園周邊食品安全專項檢查，守護校園食品安全，為廣大群眾和師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的購物、飲食環(huán)境。

重點檢查校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的許可資質(zhì)以及從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、加工過程控制、食品添加劑使用、清洗消毒、食品留樣等各項食品安全管理制度執(zhí)行情況。

重點檢查假期后學校食堂重新啟用是否對場地進行清洗消毒，確保環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，以及上學期存留的食品及原料是否超過保質(zhì)期、是否存在腐敗霉變等情形。

重點檢查大米進貨查驗制度執(zhí)行情況，嚴格執(zhí)行查驗要求，對供貨方各項資質(zhì)文件、出廠檢驗報告或第三方檢驗報告進行查驗。

此次專項行動，該局共出動執(zhí)法人員120人次，共檢查各類學校食堂（含托幼機構(gòu)）59家次，校園周邊經(jīng)營戶153家次，簽訂責任書43份，下達責令整改通知書1份。

下一步，景洪市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推動學校食品安全檢查工作，聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，加強中小學校及幼兒園食堂監(jiān)督檢查，并對學校食堂的整改情況進行跟蹤檢查，采取有力措施，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險和群體性重大食品安全事故發(fā)生，嚴守校園食品安全底線。

(責任編輯:陸明)