中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)6月9日訊 (記者劉瀟瀟 石蘭)“瘦一點(diǎn)!再瘦一點(diǎn)點(diǎn)!”在全民減重的時(shí)代,有一群瘦子,日思夜想的卻是“胖一點(diǎn)!再胖一點(diǎn)點(diǎn)!”其實(shí),無(wú)論體重過重還是過輕,都不是健康的狀態(tài),體重過輕也值得重視。那么,體重過輕究竟要如何增重?北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)馬冠生認(rèn)為,增重不是簡(jiǎn)單的多吃,需要根據(jù)科學(xué)的方法,持之以恒,才能增重成功。
研究表明,體重過輕不僅會(huì)影響兒童青少年身體、智力的正常發(fā)育,還會(huì)導(dǎo)致成年人群胃腸功能紊亂、骨量丟失和骨折、貧血、免疫力低下、女性月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、抑郁癥、勞動(dòng)能力下降等多種危害。為健康和生理功能的需要,男性必需體脂肪最少應(yīng)在3%~8%,而女性必需體脂肪最少應(yīng)在12%~14%。
“可能造成體重下降的疾病包括慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎等消化性疾病,甲亢、糖尿病等內(nèi)分泌疾病,以及癌癥等消耗性疾病。”馬冠生建議,體重過輕者在決定進(jìn)行增重之前,首先要檢查一下自己的痩是不是疾病造成的。若有極度消瘦或體重急劇下降的情況,要及時(shí)就醫(yī);其次,制定增重計(jì)劃時(shí),可以尋求專業(yè)人士的幫助,在評(píng)估進(jìn)食量、能量攝入水平、膳食構(gòu)成、身體活動(dòng)水平、身體成分等之后,對(duì)能量攝入進(jìn)行個(gè)性化的階段性調(diào)整。
馬冠生提出,增重的計(jì)劃一般包括“吃”和“動(dòng)”兩個(gè)方面。從“吃”的方面講,應(yīng)適當(dāng)加餐,除了一日三餐之外,可以在正餐之間加2-3次的加餐。建議能量攝入逐漸增加至相應(yīng)的推薦量水平,或稍高于推薦量。在選擇食物上,要多選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、能量密度高的食物,如谷類、牛奶、蛋類和肉類等。要注意調(diào)整進(jìn)食順序,先吃主食、肉類等能量密度高的食物,最后吃蔬菜水果等膳食纖維豐富的食物。
其次,是“動(dòng)”的方面。合理的飲食只能增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物的存儲(chǔ)量,要想讓它們變成肌肉,還需要多多運(yùn)動(dòng)。要增加力量訓(xùn)練和無(wú)氧運(yùn)動(dòng),如負(fù)重深蹲、俯臥撐、杠鈴、劃船等練習(xí)動(dòng)作,增加肌肉重量。此外,保持充足的睡眠、戒煙、保持良好的生活習(xí)慣和積極的心態(tài)也有助于體重的增長(zhǎng)。
(責(zé)任編輯:陸明)
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