中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月17日，江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《省市場監(jiān)管局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2021年第3期）》顯示，市場監(jiān)管總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2021年第4號(hào)）及《市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2021年第7號(hào)）中涉及江蘇省2家食品企業(yè)不合格食品。不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況如下：

檸檬味蘇打汽水

（一）抽檢基本信息。江蘇省南京新尚超市有限公司銷售的、標(biāo)稱江蘇省揚(yáng)州市荷潤飲料食品有限公司委托江蘇省無錫永霖飲料有限公司生產(chǎn)的檸檬味蘇打汽水，菌落總數(shù)、酵母數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。無錫市錫山區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)該公司實(shí)施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共生產(chǎn)該批次檸檬味蘇打汽水2100瓶，共計(jì)1050公斤，貨值4090元，均已銷售完畢。經(jīng)查，該批次不合格原因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)灌裝環(huán)節(jié)未及時(shí)清洗消毒，導(dǎo)致灌裝環(huán)境污染。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予當(dāng)事人罰款65000元的行政處罰。

（三）經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)該公司實(shí)施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2020年8月26日從揚(yáng)州市荷潤飲料公司購進(jìn)涉案百蓮好荷檸檬味蘇打汽水24瓶，進(jìn)貨價(jià)格為3.22元/瓶，進(jìn)貨金額為77.28元?，F(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)上述批次的產(chǎn)品。已啟動(dòng)召回，因銷售完畢，實(shí)際無召回。當(dāng)事人在購進(jìn)上述批次百蓮好荷檸檬味蘇打汽水時(shí)，索取了供貨商揚(yáng)州市荷潤飲料食品有限公司的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、銷貨清單、涉案產(chǎn)品同批次產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告單，建立了進(jìn)貨臺(tái)賬制度，履行了食品銷售者的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并且按貯存條件要求貯存涉案百蓮好荷檸檬味蘇打汽水，有充分證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

泥螺

（一）抽檢基本信息。阿里巴巴沛縣鑫格百貨中心（經(jīng)營者為江蘇省徐州市沛縣鑫格百貨中心）在阿里巴巴（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱浙江省寧波誼豐食品有限公司經(jīng)銷的、浙江省寧波市鄞州姜山海旺干水產(chǎn)加工廠生產(chǎn)的泥螺，大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況。徐州市沛縣市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予徐州市沛縣鑫格百貨中心沒收非法所得138元、罰款4000元的行政處罰。